泡好的茶湯,直接放入冰水冰箱冷卻就好了,何必再多花冷卻機的錢呢?

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泡好的茶湯,直接放入冰水冰箱冷卻就好了,何必再多花冷卻機的錢呢?
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道理是如此沒錯,但是礙於冰箱的壓縮機是否夠大嗎??是否會讓壓縮機壽命減短呢??若您有50坪冷凍庫的話,或許可以這樣子做,你覺得值得投資50坪的冷凍庫嗎??就像一台1500CC的車子引擎用在3000CC的車殼一樣,你覺得您的車子引擎壽命是否會縮短呢??
  若使用辰光急速冷卻設備,一台辰光急速冷卻設備=4台冷藏冰箱=4RT壓縮機,而本公司機組是採用內外降溫方式,且不會有回溫的問題,相對之下!!若是在短時間內降到18度C可低於衛生局食品衛生標準95%,更不用擔心因衛生局抽檢細菌指數過高的問題,就好比7-11和全家採用全程18度保鮮一樣,可讓食材的新鮮與口味提升!!
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冷卻冰箱就像是  35頓拖車頭    晨光就像是車斗或客運車箱

所以你說一樣嗎    缺一不可

只不過辰光機器有一樣最大特色

如果使用雙段式冷卻100度降至38度  溫差62度         

38度降至18度  溫差20度 

就好像只要5頓貨車頭    就可以搭配大車斗或客運車箱

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